Deliciosos Tostones de Pizza con Mermelada de Fresa

Si buscas una forma creativa de disfrutar de tu pizza y darle un toque dulce, esta receta es perfecta. Utilizando ingredientes sencillos, podrás sorprender a tus invitados con un plato original y sabroso.

Ingredientes (para 2-4 raciones)

• 1 paquete de Pizza pollo Hacendado
• 1 taza de Pan rallado Hacendado
• 1/2 taza de Mermelada de fresa Hacendado
• 1 taza de Salteado de pimientos y cebolla cortado y lavado
• 4 rebanadas de Pan campeón del mundo
• Sal al gusto
• Aceite (opcional, para dorar)

Paso a paso

1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Preparar la Pizza pollo Hacendado según las instrucciones del paquete. Una vez lista, dejar enfriar un poco y cortar en pequeños cuadrados.
3. En un bol, mezclar el pan rallado Hacendado con una pizca de sal. Esto servirá como base crujiente para los tostones.
4. Tostar las rebanadas de Pan campeón del mundo en una sartén con un poco de aceite (si se desea) hasta que estén doradas y crujientes.
5. Colocar los cuadrados de pizza sobre las rebanadas de pan tostado.
6. Agregar una porción del salteado de pimientos y cebolla sobre cada cuadrado de pizza.
7. Con una cuchara, añadir una pequeña cantidad de mermelada de fresa sobre cada porción, creando un contraste de sabores.
8. Espolvorear un poco más de pan rallado por encima para darle un toque extra crujiente.
9. Hornear durante 5-7 minutos o hasta que el pan esté dorado y crujiente.
10. Retirar del horno y dejar enfriar un par de minutos antes de servir.

Consejos/variantes

• Se puede sustituir la mermelada de fresa por otra variedad, como mermelada de frutos rojos, para variar el sabor.
• Si se desea, se pueden agregar otros ingredientes como aceitunas o champiñones al salteado.
• Para un toque picante, se puede añadir un poco de salsa de chile o guindilla al salteado de pimientos y cebolla.

Nota breve de conservación

Se recomienda consumir los tostones de pizza inmediatamente para disfrutar de su textura crujiente. Si sobran, se pueden guardar en un recipiente hermético, pero es probable que pierdan su crocancia.