Receta fácil de pizza 4 quesos con judía verde plana
La pizza siempre es una excelente opción para disfrutar en cualquier ocasión. En esta receta, combinamos una deliciosa pizza de 4 quesos con judía verde plana para añadir un toque diferente. Ideal para una comida rápida y sabrosa.
Ingredientes (para 2-4 raciones)
- 1 pizza 4 quesos Hacendado
- 200 g de judía verde plana
- Sal al gusto
- Aceite de oliva (opcional, para aderezar)
Paso a paso
- Preparar las judías: Lavar bien las judías verdes y cortar los extremos. Si se desea, se pueden partir en trozos más pequeños.
- Cocinar las judías: En una olla con agua hirviendo y una pizca de sal, añadir las judías verdes y cocer durante unos 5-7 minutos, hasta que estén tiernas pero crujientes. Escurrir y reservar.
- Precalentar el horno: Encender el horno y precalentarlo a 200°C para que alcance la temperatura adecuada para la pizza.
- Hornear la pizza: Colocar la pizza 4 quesos en una bandeja para horno y hornear durante el tiempo indicado en el paquete, generalmente entre 10 y 15 minutos.
- Saltear las judías: En una sartén, añadir un chorrito de aceite de oliva y calentar a fuego medio. Agregar las judías verdes cocidas y saltear durante 3-4 minutos. Añadir sal al gusto.
- Servir: Una vez que la pizza esté dorada y crujiente, sacarla del horno y cortarla en porciones. Servir las porciones de pizza acompañadas de las judías verdes salteadas.
- Opcional: Si se desea, se pueden añadir algunas rosquillas al cacao como postre para complementar la comida.
Consejos/variantes
- Se puede añadir un poco de ajo al saltear las judías para darles más sabor.
- Para una variante, se podría utilizar otra variedad de pizza o añadir otros vegetales al salteado.
- Si no se tienen judías verdes, se pueden sustituir por otro tipo de verduras que prefieras.
Nota breve de conservación
Se recomienda consumir la pizza fresca para disfrutar de su mejor sabor. Las judías verdes pueden guardarse en un recipiente hermético en el refrigerador por uno o dos días.