Receta Creativa con Ingredientes Inusuales: Pizza Carnívora y Brócoli
La cocina puede ser un lugar de experimentación y diversión. En esta receta, utilizaremos ingredientes poco convencionales para preparar una deliciosa y sorprendente pizza carnívora acompañada de brócoli.
Ingredientes (para 2-4 raciones)
- 1 pizza carnívora Hacendado
- 200 g de brócoli
- 1/2 paquete de crackers con sal Hacendado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
Paso a paso
- Precalentar el horno a 200°C para preparar la pizza.
- Mientras el horno se calienta, lavar el brócoli y cortarlo en floretes.
- En una olla, hervir agua con una pizca de sal. Cuando el agua esté hirviendo, añadir el brócoli y cocinar durante 3-4 minutos hasta que esté tierno pero crujiente.
- Retirar el brócoli del agua y escurrir bien. Reservar.
- Colocar la pizza carnívora en una bandeja para hornear y hornear según las instrucciones del paquete, generalmente entre 12 y 15 minutos.
- Mientras la pizza se hornea, triturar los crackers con sal en un bol hasta que queden hechos migas.
- En una sartén, calentar 2 cucharadas de aceite de oliva y añadir las migas de crackers para dorarlas ligeramente, removiendo constantemente.
- Una vez que la pizza esté lista, sacarla del horno y esparcir las migas de crackers doradas por encima.
- Servir la pizza caliente acompañada del brócoli cocido.
Consejos/variantes
- Se puede añadir queso rallado sobre la pizza antes de hornear para un extra de sabor.
- Si se desea, se puede sustituir el brócoli por otro vegetal al gusto, como espinacas o pimientos.
- Para un toque diferente, se puede añadir un chorrito de aceite de oliva sobre el brócoli antes de servir.
Nota breve de conservación
Se recomienda consumir la pizza y el brócoli inmediatamente para disfrutar de su mejor sabor. Si sobran, se pueden refrigerar y recalentar al día siguiente.