¡Claro! Aquí tienes una receta rápida y deliciosa utilizando Pan tostado 100% integral bajo en sal y en azúcares Hacendado:
Tostadas de Aguacate y Huevo
Ingredientes:
- Pan tostado 100% integral bajo en sal y en azúcares Hacendado
- 1 aguacate maduro
- 2 huevos
- Sal y pimienta al gusto
- Unas gotas de limón
- Opcional: tomate cherry y semillas de sésamo
Instrucciones:
- Cocina los huevos: Puedes hervirlos o hacerlos pochados según tu preferencia.
- Prepara el aguacate: Mientras los huevos se cocinan, corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa. Tritura el aguacate con un tenedor y añade unas gotas de limón, sal y pimienta al gusto.
- Tuesta el pan: Si prefieres que esté más crujiente, tuesta las rebanadas de Pan tostado 100% integral bajo en sal y en azúcares Hacendado en una tostadora o sartén.
- Montaje: Unta el aguacate triturado sobre las tostadas y coloca el huevo encima. Si deseas, añade rodajas de tomate cherry y espolvorea semillas de sésamo por encima.
¡Y listo! Tienes una comida rápida, saludable y deliciosa.
Si te gusta esta receta, también puedes acompañarla con una bebida como un Zumo de naranja Hacendado para un desayuno completo.